オトナ思春期だってさ

「更年期=オトナ思春期」を楽しく前向きに過ごすために

【もち麦】食物繊維たっぷりで便秘解消【小豆】

ダイエット中は100gでも体重を減らしたくて必死だし、
お肌の調子にも影響が出るので、便秘が続くと憂鬱になります。

もともと便秘症の私。
環境が変わったり生活のリズムが乱れるとすぐに影響を受けてしまい、
栓をされたように便秘が続いてしまったりすることも日常でした。

そんな私が最近ほぼ毎日ちゃんとお通じがある!

今のところ思い当たる食べ物はもち麦と玄米です。

主食を白米から玄米に変えて4週間。
もち麦は玄米と一緒に入れて炊いたり、
ゆでもち麦にしてお味噌汁などにいれたりして食べています。

今日はダイエット中でも罪悪感なく食べられて食物繊維もたっぷり
おやつ、間食におすすめの【もち麦小豆ぜんざい】を紹介します。

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(材料)作りやすい分量/2食分
 小豆50g、蜂蜜30g、もち麦25g
 

小豆を柔らかく茹で、蜂蜜で好みの甘さに調節します。
茹でたもち麦を入れて混ぜたら完成(写真は出来上がり半量

1食分 174kcal P:6.5 F:0.7 C:37(食物繊維7.9g) 

砂糖ではなく蜂蜜で甘みをつけているのでGI値も低くギルトフリーです。
これは本当に大満足のおやつなので試してみてください。



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